Эксперты из Роскачества пришли к выводу, что самыми безопасными продуктами в России с точки зрения количества нарушений, выявляемых при проверках, являются водка и растительное масло. Чтобы это выяснить они сопоставили результаты прошлых исследований, пишет РИА Новости.
За все время проверок 97,9% образцов водки признавались безопасными, в случае с растительным (нерафинированным) маслом показатель 88,2%. Также высокие показатели безопасности у сушек (81,8%), гречки (72,2%) и сметаны (72%).
Худшие показатели проверок демонстрировали шашлык из свинины (проверку удалось пройти только 37,5% образцов), глазированные ванильные сырки (36,8%), коньяк (34%), сервелат (27,7%) и сухие завтраки (27%).
Для категории напитков, помимо водки, меньше всего нарушений в пиве и томатном соке. У молочных продуктов это сметана и клубничный йогурт, а у мяса — куры-бройлеры.
Эксперты призвали россиян с наибольшей осторожностью относиться к приобретению следующих продуктов: творог, масло сливочное, икра лососевых и пельмени.
TT Finance