Динамика мирового роста цен на продукты за последний год стала самой серьёзной с 70-х годов прошлого столетия, а индекс продовольствия увеличился на 27%. Об этом заявил основатель и гендиректор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков.
— Цены умудряются пробивать ранее недостижимые величины. За последний год индекс продовольствия в мире подорожал на 27%. Это один из самых динамичных ростов цен с 70-х годов, — приводит его слова «Ura.ru».
При этом тогда, уточнил аналитик, динамичный рост цен был связан с финансовыми изменениями и за последние 40 лет такого повышения стоимости продуктов не случалось. Кроме того, цены растут взаимосвязано, ведь дорожает не только плодоовощная продукция или молоко, но и корма с удобрениями.
— Это запускает спираль роста цен, и цены растут и будут расти, но другой вопрос, что покупательская способность не безгранична, — добавил Федяков, заметив, что в какой-то момент предельный уровень роста будет нащупан.
В 2021 году даже сезонные товары не слишком влияют на снижение цен, как раньше, добавил зампредседателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.