Как оказалось, из всех блюд датчане больше всего любят банановый торт. Это говорит о том, что Дания — страна простых вкусов. Все, что нужно большому количеству датчан для счастья — это мука, масло, яйца, сахар и банановое пюре.
Согласно новым данным датской молочной корпорации Arla, рецепт бананового торта был самым востребованным с 2014 года.
Компания также пришла к выводу, что датчане ищут больше рецептов тортов, чем рецептов какой-либо другой еды.
В 2014 году 200 000 датчан просмотрели рецепт бананового торта на странице Karolines Kitchen, бренда Arla, который предлагает рецепты со своей продукцией. К 2019 году это число увеличилось до 424 151 просмотров.
На второй и третьей самых посещаемых страницах были рецепты шоколадного торта и дроммекагена (торта мечты).
«Это бесконечная любовь к традициям!», — говорит глава Karoline’s Kitchen, отмечая, что традиционные торты остаются фаворитами Дании.
«Хотя датчане любят смотреть, как пекари-любители ставят перед собой задачу передовых технологий выпечки, таких как покрытие из марципана, приготовление классических пирожных, шоколадного пирога и дроммекагена, — это рецепты, которые мы берем с детства и которые напоминают нам искусство маминой выпечки», — добавил он.
TT Finance