TT Finance
Впервые в истории ниже 50% может опустится доля ЛПХ (личных подсобных хозяйств) в производстве овощей уже к 2025 году. Таковы данные Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, которые приводит РБК.
Эксперты сообщают, что по итогам 2020 года на долю ЛПХ придется 52% выращенной продукции, а в 2025 году этот показатель не превысит 48%.
Аналитики отмечают, что подобная тенденция отмечается на протяжении последних 20 лет. Так, еще в 2000 году в ЛПХ выращивалось74% всех российских овощей, а уже к 2019 году их объем сократился до 54%. При этом потребление овоще растет, ожидается, что средний темп роста составит 1% в год и к 2028 году потребление в РФ достигнет 115 кг на человека, сейчас один россиянин съедает в среднем 109 кг овощей за год.
На первом месте по уровню потребления и производству в ЛПХ в России картофель, за 5 лет его производство снизилось на 19%, другие овощи (капуста свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы и помидоры) также стали выращивать в меньшем объеме. Незначительный рост был отмечен только в производстве кабачков и тыкв.
