Минсельхоз РФ ожидает сохранения стабильной ценовой ситуации на рынке хлеба при росте его производства. Цены производителей на изделие из пшеничной муки составляют около 63,7 рубля за килограмм, из ржано-пшеничной – 56,5 рубля, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на ведомство.
— Годовая динамика отпускной стоимости данной продукции находится в пределах темпов инфляции, – отмечается в сообщении.
По данным Росстата, розничные цены на пшеничный хлеб за прошедшую неделю увеличились на 0,3%, на ржаной – на 0,2%. Минсельхоз, в свою очередь, подчеркнул, что производство продукта в РФ растет. В январе – апреле в стране выпустили свыше 2 миллионов тонн, что оказалось на 2,5% выше, чем за прошлый год.
— Стоит отметить, что у производителей увеличиваются затраты на транспортировку, упаковку и сопутствующие расходы, и это сказывается на конечной стоимости товара, – указало ведомство.