Стоимость курятины в России выросла на 4% за неделю

В начале декабря в России снова начала дорожать курятина. Об этом со ссылкой на презентацию Национального союза свиноводов и данные Национального союза птицеводов сообщает «Коммерсантъ».

Оптовая цена тушки бройлера впервые с июля выросла в цене на девять процентов год к году. За первую неделю месяца она подорожала на четыре процента, до 195 рублей за килограмм.

По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игоря Караваева, в закупке мясо подорожало на 5,5 процента, но розничные цены растут медленнее оптовых.