TT Finance
Производство красной икры в России за январь — октябрь 2023 года увеличилось в 2,6 раза в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 22,288 тыс. тонн. При этом по итогам года объем производства икры может превысить 25 тыс. тонн, сообщает аналитическая группа Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).
Позитивная динамика связана с успешной лососевой путиной на Дальнем Востоке, что привело к рекорду производства с 2010 года. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2021 году, также отмечает ВАРПЭ. С января по октябрь произвели 21,569 тыс. тонн красной икры, на 3% меньше показателей текущего года.
