Производители мясной продукции обратились к торговым сетям с просьбой повысить закупочные цены на 10-15% из-за подорожания свинины и мяса птицы. В свою очередь, Минсельхоз РФ утверждает, что не получал от мясопереработчиков обращений, связанных с ростом цен на сырьё.
По сообщению ТАСС, пресс-служба Минсельхоза уверена, что «насыщение внутреннего рынка в совокупности с растущей конкуренцией будет способствовать сохранению стабильного уровня оптовых цен на мясо. Кроме того, применение таможенно-тарифных мер регулирования в отношении зерна и масличных позволит сократить затраты животноводческих предприятий на кормовую базу, что обеспечит снижение себестоимости производства и сохранение уровня цен на конечную продукцию животноводства».
В начале 2020 года цены на свинину снижались из-за перенасыщения рынка, затем они восстановились до текущих значений. Закупочная цена куриного мяса в текущих ценах составляет 113,8 руб. за 1 кг, в феврале прошлого года она составляла 114,9 руб. за 1 кг.