
В 2024 году импорт сливочного масла в Россию вырос. Об этом заявила глава Минсельхоза Оксана Лут, ее цитирует газета «Ведомости».
По словам министра, из-за роста доходов населения на местном рынке вырос спрос и сложился «определенный временный дисбаланс». Чтобы оперативно решить вопрос с ним, были открыты поставки из дружественных стран: Индии, Ирана и Турции. В годовом выражении импорт продукта увеличился на 20 процентов.
— Рассчитываем, что это охладит рынок и позволит в ближайшее время стабилизировать ценовую ситуацию, — пояснила Лут.
Помимо реалий рыночной экономики, значительное давление на цены оказывает рост себестоимости. Так, выросли стоимость логистики, упаковки и прочих составляющих для производителей, добавила представитель ведомства.
— Еще один важный фактор — доступность кредитов. Льготное кредитование в АПК исторически является главным стимулом инвестиционного развития, и повышение ключевой ставки существенно ограничивает этот инструмент, — отметила министр.
Основной задачей, которая сейчас стоит перед Минсельхозом — наращивать производство сырого молока, в том числе достигнуть самообеспеченности по молочным продуктам. Однако для этого необходимо создать «определенный производственный цикл, требующий времени», поэтому в моменте ведомство допускает импорт.