Специалисты Роскачества проверили образцы пятнадцати торговых марок куриного филе из России и Белоруссии по 111 показателям, говорится в сообщении на сайте организации.
Все представленные образцы филе были ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку, их проверили на наличие антибиотиков, гормонов роста и влагоудерживающих компонентов, а также исследовали микробиологическую безопасность.
По итогам проверки, следы антибиотиков выявили в десяти продуктах, при этом на этикетке двух производителей значилось «Без антибиотиков». В девяти образцах также обнаружили хлор.
При этом все образцы соответствовали нормам микробиологической безопасности. Листерий, сальмонелл, бактерий группы кишечной палочки найдено не было.
TT Finance