Новый вариант картофеля может вскоре появится в продаже в российских магазинах – клубни «эконом класса» предлагают ввести в ассортимент продуктовых магазинов представители Картофельного союза. Об этом пишет газета Коммерсантъ.
В союзе предлагают продавать клубни меньшего размера, калибра в диапазоне от 35 мм до 55 мм. Как говорят фермеры, такой продукт будет дешевле на 15-20%.
Как поясняет руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина, отказ от сортировки клубней по размеру приведет к 50% экономии еще на стадии упаковки товара. В результате появится возможность стабилизировать цену на продукцию.
Свое предложение союз уже направил в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ) и Союз независимых сетей (СНС).
Ранее Минсельхоз РФ рекомендовал регионам провести переговоры с производителями по поводу сдерживания цена на макароны, яйца и картофель.