В Минсельхозе заявили о намерении ужесточить правила торговли мясной продукцией. Для этого изменят правила ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщают средства массовой информации.
— Предложенные министерством изменения подразумевают отказ от автоматизированной приемки продукции и переход к ее ручному оформлению, – объяснили в СМИ.
На данный момент изменения в «Перечень продукции животного происхождения» только обсуждаются. Сейчас оформлением данных документов занимаются сотрудники предприятий. В дальнейшем эту обязанность намерены возложить на ветеринарных врачей или на аттестованных специалистов, работа которых будет оплачиваться отдельно, передает издание «Известия».