Крупнейший российский производитель индейки, группа «Дамате», сократит объемы производства и поставок с середины октября до 10 января 2025 года. Об этом информируют «Ведомости» со ссылкой на письмо компании.
В материале указано, что это связано с повреждением системы микроклимата на площадках откорма в Ростовской области, из-за чего пришлось срочно перемещать поголовье на убой и переработку.
Авторы уточняют, что это привело к сокращению производства охлажденного мяса индейки в четвертом квартале 2024 года на предприятии «Индюшкин двор». Но, как отмечают «Ведомости», отечественные производители смогут удовлетворить спрос на птицу.